Nasi bezglutenowi smakosze opisują smak ciasta w kilku jakże prostych i wymownych słowach ''przepyszne, delikatne i miękkie" kochamy je serwować w każdej odsłonie, zblanszowane czy też podsmażone bo wtedy zyskują tej właśnie chrupkości - tej którą tak lubimy.
A farsz, serce pierogów -tradycyjny smak mięsa wieprzowego i warzyw. Prościej się nie da ;) używamy tylko naturalnych przypraw, jak babcia przykazała.
Skład:
CIASTO: woda, skrobia ziemniaczana, mąka kukurydziana, mąka ryżowa, siemię lniane mielone, masło, sól i pieprz.
FARSZ: gotowane mięso wieprzowe (łopatka) włoszczyzna (seler) smażona cebula, przyprawy (gorczyca)
Termin do spożycia do 7 dni.
Przechowywać w lodówce, można zamrażać.
Polecamy podsmażyć na małym ogniu.